რესტორანი ეძებს მოტივირებულ, ენერგიულ და გამოცდილ სერვის მენეჯერს, რომელიც შეუერთდება ჩვენს გუნდს და უზრუნველყოფს სტუმრებისთვის უმაღლესი ხარისხის მომსახურების გაწევას.
ძირითადი მოვალეობები:
• სერვისის გუნდის (მიმტანები, ჰოსტესები, ბარმენები) მუშაობის კოორდინაცია, მართვა და მოტივირება;
• მომსახურების სტანდარტების დაცვის კონტროლი და სტუმრების კმაყოფილების უზრუნველყოფა;
• ახალი თანამშრომლების შერჩევაში მონაწილეობა, მათი ტრენინგი და ადაპტაციის პროცესის მართვა;
• სამუშაო გრაფიკების (ცვლების) დაგეგმვა და რეპორტინგი;
• სტუმრებთან კომუნიკაცია, უკუკავშირის მიღება და პრობლემური სიტუაციების ოპერატიულად მოგვარება;
• რესტორნის დარბაზის გამართული მუშაობისა და სისუფთავის კონტროლი.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
• სარესტორნო სფეროში მენეჯერულ ან ცვლის უფროსის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება;
• გუნდის მართვის, ლიდერობისა და მოტივირების უნარი;
• ქართული და ინგლისური ენების სრულყოფილად ფლობა (სხვა უცხო ენა ჩაითვლება უპირატესობად);
• სტრესულ სიტუაციებში სწრაფი და ეფექტური გადაწყვეტილებების მიღების უნარი;
• შესანიშნავი კომუნიკაციისა და კონფლიქტების დარეგულირების უნარები;
ძირითადი მოვალეობები:
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
რას გთავაზობთ:
როგორ მოგვმართოთ:
