**Sani Brazilian Restaurant** — ახალი, ამბიციური და განსხვავებული კონცეფციის მქონე ბრაზილიური რესტორანი — ეძებს გამოცდილ, ორგანიზებულ და მაღალი პროფესიული სტანდარტების მქონე რესტორნის მენეჯერს.
**ძირითადი საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:**
– რესტორნის ან სასტუმრო-რესტორნის მართვის მიმართულებით სამუშაო გამოცდილება;
– სარესტორნო ოპერაციების მართვისა და ორგანიზების გამოცდილება;
– თანამშრომელთა გუნდის მართვის, მოტივირებისა და სამუშაო პროცესების კოორდინაციის უნარი;
– სტუმართა მომსახურების მაღალი სტანდარტების ცოდნა და დანერგვის უნარი;
– პრობლემური და არასტანდარტული სიტუაციების ეფექტურად მართვის უნარი;
– მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა, ორგანიზებულობა და ლიდერული თვისებები;
– ფინანსური და საოპერაციო პროცესების კონტროლის გამოცდილება;
– მარაგების, შესყიდვებისა და ხარჯების კონტროლის საბაზისო ცოდნა.
**უცხო ენების ცოდნა:**
– ქართული — თავისუფლად;
– ინგლისური — თავისუფლად, აუცილებელი მოთხოვნა;
-სხვა უცხო ენის ცოდნა — ჩაითვლება უპირატესობად.
**დამატებით უპირატესობად ჩაითვლება:**
– მაღალი კლასის ან პრემიუმ სეგმენტის რესტორანში მუშაობის გამოცდილება;
– საერთაშორისო ბრენდებთან ან უცხოელ სტუმრებთან მუშაობის გამოცდილება;
– რესტორნის გახსნისა და ახალი გუნდის ფორმირების პროცესში მონაწილეობის გამოცდილება;
– მომსახურების სტანდარტების შემუშავებისა და დანერგვის გამოცდილება.
ვეძებთ პროფესიონალს, რომელსაც შეუძლია აიღოს პასუხისმგებლობა რესტორნის ყოველდღიურ ოპერირებაზე, შექმნას ეფექტიანი გუნდი და უზრუნველყოს სტუმრებისთვის მაღალი ხარისხის მომსახურება.
**დაინტერესებულ კანდიდატებს გთხოვთ, CV გამოგზავნოთ შემდეგ მისამართზე:**